Від особистої історії до власної справи: як дружина полеглого Захисника розвиває бізнес на Волині

Кожна ветеранська справа — це не лише про економіку, а й про пошук нових точок опори. Під час робочої поїздки на Волинь Міністерка у справах ветеранів Наталія Калмикова відвідала суші-кафе «Custom» у селі Рованці. Цей заклад — результат сміливості та праці Анни Чуфарової, дружини загиблого Захисника Анатолія Чуфарова. Анатолій загинув у 2022-му, захищаючи Україну.

Для Анни вибір напряму бізнесу не був випадковим — вони з чоловіком дуже любили суші. Минуло три роки, перш ніж вона наважилася перетворити цей теплий спогад на професійну справу. Заклад відкрився у червні 2025 року і став для жінки не просто роботою, а особистою історією відновлення після втрати.



У запуск закладу Анна вклала не лише усі сили, а й особливий сенс, називаючи кафе своєю «третьою дитиною». Разом із подругою Анна сформувала меню, поступово напрацювала клієнтів і нині розвиває власні авторські позиції. Сьогодні «Custom» — це вже не просто стартап, а налагоджений бізнес із власною доставкою,що працює на Боратинську громаду та Луцьк.



Важливим кроком у розвитку бізнесу стала підтримка на місцевому рівні. Саме завдяки поштовху місцевої фахівчині із супроводу, Анна взяла участь у ветеранських ярмарках. А зараз підприємиця вже працює над масштабуванням: у планах — відкриття закладу в місті та участь у грантових програмах для ветеранського бізнесу.

Наталія Калмикова під час візиту відзначила завзяту позицію підприємиці та наголосила на важливості повернення родин полеглих Захисників і Захисниць до активного життя. А також нагадала, що держава створює інструменти підтримки, зокрема, грантові програми для ветеранського бізнесу, і закликала користуватися цими можливостями.